从很小的时候开始，我们就喜欢吃鸡蛋。它的味道有点儿咸，有点儿鲜，不管是煮熟的鸡蛋还是煎蛋，都是很好的早餐选择。但是你知道鸡蛋里面有两个部分吗？分别是蛋清和蛋黄哦。
蛋黄是鸡蛋的主要营养来源，里面含有的营养成分包括蛋白质、脂肪、脂溶性维生素以及矿物质。这么多东西，听起来好厉害！但是要想身体健康，我们不能吃太多的蛋黄，因为它里面的胆固醇比较高。
那么蛋清里又有什么呢？蛋清主要是由蛋白质构成的，而且在其中还含有许多氨基酸。如果你是一个运动爱好者或者正在进行体重管理，蛋白质是非常重要的一部分。它能帮助我们增强肌肉力量，维持饱腹感，以及维护身体的稳定状态。
有些人可能会问，那我应该吃蛋黄还是蛋清呢？其实这个问题并没有具体的答案，这取决于个人的需求。如果你喜欢运动或者想要控制体重，那么吃蛋清可能对你更有好处。不过如果你需要增加热量或者散步，那么适量的蛋黄也是很好的选择。
总之，不管你选择吃哪个部分，鸡蛋都是很好的营养来源。但是对于小朋友来说，还是需要注意一些事情。我们知道，鸡蛋里面可能存在一些细菌，这对孩子的身体来说是很危险的。所以在吃鸡蛋之前，一定要煮熟、蒸熟或者煎熟哦。
希望小朋友们能够学会如何吃鸡蛋以及如何选择自己需要的营养，保持身体的健康和稳定状态。最后，祝大家都能够做一个聪明、健康、可爱的小朋友！